salade fraîche quinoa-mangue

by Fashion Hood Monday, June 09, 2014 0 comments Foodies

Hey dolls,

With sunny days, we all want to eat healthy, fresh and tasty.

Yesterday I came out with this recipe I'd like to share with you.

Quinoa is one of my favorite dish, it's nutritious and delicious.

Ingredients:

Quinoa

1/2 mango

2 small avocados

2 medium tomatoes

sunflower seeds

fresh mint leaves

Seasoning: 

lime

garlic

olive oil

Add quinoa in boiling water and  cook for 15 minutes and drain it.In the meantime I cut the tomatoes, avocados, mango.Blend quinoa with the freshly cut veggies and fruit,  add seasoning and voilà!!

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Avec les beaux jours, la tendance est aux salades, manger sain, frais et savoureux. Hier j'ai réalisé cette recette que je partage avec vous. Le quinoa est l'un de mes plates préférés, c'est nutritif et délicieux.

Ingredients:

Quinoa

1/2 mangue

2 petits avocats

2 tomates moyennes 

graines de tournesol

feuilles de menthe fraîche

Assaisonnement: 

citron vert

ail

huile d'olive

Ajouter le quinoa dans l'eau bouillante et faire cuire pendant 15 minutes et égoutter. 
En attendant, couper les tomates, les avocats, la  mangue. 

Mélanger le quinoa avec les légumes et la mangue fraîchement coupés, ajouter l'assaisonnement et voilà!

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Love Vv